Menukaart

 

Omdat wij enkel met verse producten werken kan het zijn de menukaart soms iets afwijkt.

MENU – SEPTEMBER

Menu Végé – 25.50

Quiche met courgette en blauwe kaas – 7.50

***
Bloemkool- en kerriegratin – 15.50

***
Bananencake of ijscoupe -4.50

Menu du mois – 27.50

Tonijnsalade met zwarte olijven, mais en rode ui – 8.50
of
Quiche met courgette en blauwe kaas – 7.50

***
Kippendijspies met kruidensaus – 17.50
of
Schelvisfilet met citroenboter – 18.50

de hoofdgerechten worden geserveerd met krieltjes en groenten van het moment (supplement frites 3.00)

***
Bananencake of ijscoupe

 

À LA CARTE – JULI, AUGUSTUS en SEPTEMBER

ENTRÉES

Salade met vijgen, blauwe kaas, walnoten en pancetta (V) – 8.50
***
Vistrio; zalmmousse, tempura garnalen en krabtartaar – 12.50
***
Gerookte eendenborst met mangorelish en kerriesaus – 9.50
***

PLATS

Wisselend rundvlees van het moment met ‘fine champagne’ saus – 22.50
***
Doradefilet met artisjokkencrème en salsa verde – 19.50

***
Gebakken eendenborst met pruimensaus – 19.50

Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met seizoensgroenten en geroosterde aardappeltjes

***
Gebakken camembert met verschillende garnituren – 16.50
(supplement charcuterie 2.00)

DESSERTS

Gezouten caramel crème brûlée (V) – 6.50
***
Witte chocolade profiteroles met rood fruit (V) – 8
***
Potje zomerfruit met mascarpone en vanille crème – 7
***
Kaasplateau met drie lokale kazen (V) – 7.50

(V) = vegetarisch (mogelijk)